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La fiesta de Tabaski, un momento familiar, compartir, un momento de comunión. Vivamos esta gran fiesta con alegría y saludMuchas enfermedades se pueden transmitir de animal a hombre tocándolas o consumiendo carne o producto de un animal enfermo. Es por esta razón, en este período de festival de ovejas que debemos protegernos a nosotros mismos y a nuestras familias aplicando ciertas medidas sencillas como:
- Ovejas inmoladas que no muestran signos aparentes de enfermedad
- Inmolar las ovejas en un lugar limpio para evitar la contaminación de la carne
- Utilizar equipos limpios para cortar y manipular carne
- Observar las partes internas de las ovejas como los intestinos, el hígado y los pulmones en busca de cualquier anomalía. En caso de duda, evite consumirlo sin el asesoramiento previo de un veterinario.
Este mensaje forma parte de la campaña Keneya Jo Senw del Ministerio de Salud y Desarrollo Social. Esta campaña cuenta con el apoyo técnico y financiero del proyecto Breakthrough ACTION financiado por USAID.